Εύκολα και οικονομικά μπιφτέκια με μανιτάρια στη γάστρα!
Δείτε και το σχετικό βίντεο στο κανάλι μου στο youtube https://youtu.be/739K5jP1D7o
ΥΛΙΚΑ
1/2 ή 1 κιλό μανιτάρια άσπρα
2 μεγάλα κρεμμύδια
αλάτι
πιπέρι
καράμ μασάλα (μείγμα μπαχαρικών) στα μπαχαράδικα θα το βρείτε εύκολα!!!
Λάδι
Ντομάτα χυμός
Κόβουμε σε φέτες τα δύο μεγάλα κρεμμύδια.
Κόβουμε επίσης αφού τα καθαρίσουμε τα μανιτάρια σε φέτες.
Τώρα, όλα μαζί τα βάζουμε στη γάστρα μας και ρίχνουμε λίγο λάδι
Ρίχνουμε και τα μπαχαρικά μας κατά βούληση,οπως του αρέσει σα γεύση στόν καθένα.
Στο τέλος ρίχνουμε και λίγο χυμό ντομάτας …εγω έριξα το μισό κουτί,το υπόλοιπο το έβαλα κατάψυξη για άλλη φορά.
Ανατατέβουμε καλά όλα τα υλικά μας με τα χέρια .
Από πάνω βάζουμε τα μπιφτέκια μας ,όπως τα φτιάχνουμε.
Κλείνουμε τη γάστρα και σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς ψήνουμε για μία περίπου ώρα ,ανάλογα με το φούρνο μας. Εγώ τα έβαλα στον αέρα και κάτω αντίσταση.
Γίνονται καταπληκτικά και με συνοδευτικό ρύζι που του πάει τέλεια!!!!
Καλά μαγειρέματα!!!
ΚΑΝΤΕ ΜΙΑ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ΣΤΟ YOUTUBE ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ ΔΙΠΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΣΑΣ ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ ΒΙΝΤΕΟ ΠΟΥ ΑΝΕΒΑΖΩ!!!
ΤΟ ΚΟΥΜΠΙ ΕΓΓΡΑΦΗΣ ΣΤΟ ΣΑΙΤ ΔΕΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΠΡΟΣΩΡΙΝΑ…ΟΠΟΤΕ ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΟΥ ΣΤΟ ΦΕΙΣ ...ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ…ΠΟΥ ΤΑ ΑΝΕΒΑΖΩ ΚΑΙ ΕΚΕΙ ΟΛΑ!!!
https://www.facebook.com/magireuokallintika
LOVE U …MARINA!!!
0