Healthy Food

Healthy Food

Γεμιστα τα Ελληνικα!!!

ΥΛΙΚΑ 4-5 μέτριες ντομάτες  4 -5 πιπεριές φλάσκες  3-4 μέτριες μελιτζάνες  3 κρεμμύδια ξερά μέτρια 1/2-1 ματσάκι μαϊντανό 12 κ. σ. ρύζι για γεμιστά ή ...
Healthy Food

Τα μπιφτεκοκεφτεδακια μου…μονο με 4 υλικα…νοστιμoτατα!!!

Μία νοστιμότατη και πολύ εύκολη συνταγή ,που συνδυάζει γεύση και έλεγχο θερμίδων. Η συνταγή δεν είναι δική μου την έχω χρόνια από το ίντερνετ και έβαλα  μερικές δικές ...
Healthy Food

Χορτoπιτα …στο χωριo!!!

Αυτά συμβαίνουν όταν είσαι στο χωριό …!!! ΥΛΙΚΑ 1-2 κιλά διάφορα χόρτα για πίτα (σέσκουλα-σπανάκι -μάραθα κτλ) Κρεμμυδάκια φρέσκα ένα ματσάκι Μάραθος (αν σας αρέσει) ...
Healthy Food

Ευκολα μακαρονια στο φουρνο με γαλα και τρια τυρια …σαν ...

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια (ότι θέλετε…προτιμώ πέννες) 1 κουτί γάλα εβαπορέ  1 κιλό νερό (για να αραιώσουμε το γάλα) 250γρ. φετα σε κομματάκια 250γρ.τυρι ναξου  ...
Healthy Food

Μακαρονοπιτα…μουρλια!!!

Μακαρονόπιτα την έφτιαχνα  χωρίς φύλλο,κάτι σαν σουφλέ μακαρόνια στο φούρνο . Στό Αγρίνιο και συγκεκριμένα στη Γαβαλού,τη φτιάχνουν με φύλλο.Ετσι σας δίνω και αυτή την ...
Healthy Food

Πανευκολη και πολυ νοστιμη Μπουγατσα…!!!

Τέλεια …μετά το Πασχαλινό τραπέζι …αλλά και όλο το χρόνο!!!  Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 πακέτο βούτυρο ή Βιτάμ 250 γρ. 2 κούπες νερό 1 βανίλια(κάψουλα) Ζάχαρη άχνη και κανέλα ...
Healthy Food

Το εναλλακτικο και πολυ νοστιμο τσουρεκι μου !!!Για ολες τις ...

Ένα “άλλο” τσουρέκι …που τρώγεται όλες τις ώρες και όλες τις εποχές!!!  Υλικα 5 φλ. αλευρι ασπρο 1 φλ. κιτρινο 1 αυγο  2 κ.σ. κοφτες ...
Healthy Food

Μαφινς αλμυρα με τυρι και καλαμποκι….!!!mmm…I love muffins!!!

Υπεροχα….δε σταματας ….!!! Υλικα  2 φλ.αλευρι ασπρο 2 αυγα 1 γιαουρτι(οτι θελετε) 1 φλ. γαλα (αναλογα και το αλευρι) 2 κ.γλ. μπεικιν παουντερ 1 κονσερβα ...
Healthy Food

Υπεροχη κιμαδοπιτα με καλαμποκι …και χειροποιητο φυλλο!!!

Πολυ νοστιμη …να την δοκιμασετε!!! ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 3-1/2 φλ.αλευρι ασπρο 1 φλ. περιπου νερο με λιγο γαλα μεσα 1 σφηνακι λευκο κρασι 2 ...
Healthy Food

Συγκλονιστικο και πολυ νοστιμο “σουφλε”με οτι μας περισσεψε…!!!

5 αυγα  1 ποτηρι γαλα 2 στήθη κοτόπουλου ετοιμα βρασμένα (φαγαμε τα ποδια …μονο) 5 φετες ζαμπον γαλοπουλας καπνιστο λιγο κετσαπ (προαιρετικά) 1 κεσεδακι γιαουρτι ...