Healthy Food

Side left overs…or take a beer meze!!!

Ενα καταπληκτικό μεζεδάκι για μπυρίτσα ή και συνοδευτικό!

Πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο…με ότι μας έχει μέινει.

Φαντασία και όρεξη!!!!


Καλή επιτυχία!!!



Υλικά 


2 στήθη κοτόπουλου βρασμένου ή ψημένου(ότι θέλουμε)

3 κ σ. γεμάτες μαγιονέζα ή 2κ.σ. και 1κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό

τριμμένο φρέσκο καροτάκι όσο θέλουμε(δίνει φρεσκάδα)

αλάτι -πιπέρι-γλυκιά πάπρικα

λίγο λαδάκι

1 φρέσκο κρεμμυδάκι(προαιρετικά)

Φρέσκο θυμάρι για στόλισμα.(κλαδάκι)


Εκτέλεση


Πολύ εύκολα …ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας μαζί.

Στο τέλος βάζουμε το φρέσκο βοτανό μας για στόλισμα απο πάνω. Πασπαλίζουμε με τη γλυκιά πάπρικα!


ΤΙΠ

Μπορούμε να το σερβίρουμε με φρέσκα βιολόγικά αυγά βρασμένα ή μάτια και μαύρο ψωμί!!!


love u…marina!!!



Share:

Leave a reply